Les Verbes de la Cuisine
Cooking verbs
Les verbes de la cuisine
Vocabulary
- cuisiner — to cook
- préparer — to prepare
- cuire — to cook (in the oven/on heat)
- faire bouillir — to boil
- faire frire — to fry
- griller — to grill
- rôtir — to roast
- mélanger — to mix
- fouetter — to whisk
- couper — to cut
- éplucher — to peel
- ajouter — to add
- verser — to pour
- assaisonner — to season
- goûter — to taste
- servir — to serve
- râper — to grate
- réchauffer — to reheat
- congeler — to freeze
- décongeler — to defrost
- peser — to weigh
- laisser mijoter — to let simmer
- faire cuire à la vapeur — to steam
- hacher — to chop finely / mince
- étaler — to spread / roll out
- égoutter — to drain
- faire revenir — to brown / sauté
Exercises